Punikki/Nokian panimo
Mallasjuoma III 4,5 %
33cl 1,2€ Länsitori/Tesoma
Tämmöiseen törmäsin, kun kaupassa kuljeskelin. Mainoksen olin aiemmin Nokian sanomissa nähnytkin. Pakkohan tätä oli kokeilla, kun etiketissä oli sirpit ja vasarat. Pullot oli pakattu koriin, eli nykyaikaisiin 12 pullon mäyräkoiriin tottuneena vanhanaikainen pakkaustapa. No tässä on kuitenkin se hyvä puoli, että joutuu ostamaan 24 pulloa. Eikös se määrä aina korvaa laadun?
Ensivalmisteluina vein korin parvekkeelle jäähtymään. Ulkona on sopivat 3 astetta lämmintä. Tässä mallasjuoman jäähtyessä voikin tehdä parit pippuripihvit alle ja suolaiset, että janottaa tarpeeksi.
Kolmen tunnin jäähdyttelun jälkeen sitten pullo auki ja nenä sivistyneesti pullonsuulle ja nuuhkaisu syvään. Ihan oikealle oluelle se tuoksui. Mutta sitten kun sen kaatoi lasiin, niin väri olikin semmoinen ... punikki... tuli jotku siiderit ja muut liemet mieleen ja epäilys hiipii ylle.
Sitten siihen tärkeimpään, eli makuun. Tää on ihan hyvää, ei maistu yhtään punikille. Olut on hyvää, tai tämähän ei ole olutta, vaan mallashuomaa. Ei kuulemma saa myydä oluena, kun on punikkia väriltään, tai jotain tämmöistä muistan lukeneeni. En osaa makua sen kummemin selittää, kun en ole maistelun ammattilainen. Pidän yksinkertaisesti kaikista olusista ja nyt siis myös punikista.
Toinen pullo auki ja edelleen maistuu hyvälle. Taustalle soimaan Leningrad Cowboys, joka sopii teemaan. Ja Mallaskosken Panimolla tehdään hyvää Leningrad Cowboys olutta. Hurjasti tämä vaahtoaa, kun yrittää lasiin kaataa, mitäköhän sekin tarkoittaa?? Sitä kai, että juodaan pullosta.
Kolmatta viedään ja hyvää on. Laitan muutaman pakastimeen ja saunan päälle, siis Punikkia pakastimeen ja sauna lämpenemään. Pitäähän tämä testata äärimmäisissä olosuhteissa, eli saunassa. Neljäs, viides, kuudes... hyvää on ja suoraan pullosta, mitä tässä hienostelemaan... Kusettaakin ihan samalla lailla kuin normalikin kalja.
Kahdeksan juotu ja nyt mennään saunaan. Saas nähä miten Punikki tästä selviää??? Hyvät on löylyt. Parvekkeella oltiin jäähyllä ja tupakalla. Hyvää tämä on näin saunamallasjuomanakin. Takaisin saunaan. Saunassa lämpöisenä maku ei kyllä pääse oikeuksiinsa. Sanoisin, että parhaimmillaan on kyllä kylmänä.
Ensimmäinen 12 juotu ja pallit on puhtaana. En tiiä missä lie vika, kun alkaa tehdä mieli lähteä katteleen Tampereen yöelämää. Tiiä vaikka lähdenkin... No täytyy kuitenkin jatkaa testiä. Joskus yheksän pintaan menis bussi tosta ikkunan alta, lähden sillä. Pitää kysyä jos kylältä saa Punikkia.
Sunnuntai...
Ai saatana###, että on huono olo. WC pöntön kanssa jo tehtiin tuttavuutta ihan silmästä silmään. Olisiko Punikki syyllinen? 15 pulloa meni eilen ja kuiteista päätellen ainakin Konttorissa ja Paapan kapakassa on Punikkia käyty kyselemässä. En kyllä osaa sanoa löytyikö. Plevnaan kai olisi kannattanut mennä, meninkö, en muista.
Ai saatana 2. Kyllä on hyvää krapulamallasjuomaakin tämä Punikki. Kannatti jättää muutama jääkaappiin. Heti tuntuu kuinka pääkipu hellittää ja olo kohenee. Jos yksi tekee näin hyvää, niin mitä tekeekään loput 8???
Jaa tähän lopuksi vois lisätä, että en sitten niitä kaikkia onneksi juonut. Oli selkärankaa jättää kahteen rapulajuomaan. No illalla syödessä pari lisää, mutta ei ruokajuomia lasketa.
seurassa 
Kyllä Ural Mocca'lla yksikin kerta riittää :( . Olo on seuraavana päivänä kuin "täryjyrän alle jäänneellä"